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ISVV, Amphithéâtre

07 nov 2017
14:00 - 16:00

Visuel Séminaire Vins et environnement 2017-ISVV

Séminaire "Vins et environnement : Cépages résistants Quelles conditions pour un déploiement en Nouvelle-Aquitaine ?"

Ce premier séminaire du cycle "Vins et environnement" se penche sur les cépages résistants et les modalités de leur déploiement en Nouvelle-Aquitaine. Il est organisé par l'Institut des sciences de la vigne et du vin et Inno'Vin.

Mis à jour le 06/10/2017
Publié le 05/10/2017

Chercheurs et professionnels s’engagent dans un processus de déploiement de cépages résistants aux maladies de la vigne : mildiou et oïdium. Ces cépages constitueront à l’avenir un des leviers majeurs pour parvenir à réduire l’usage des
pesticides. Mais ce déploiement ne va pas sans poser des questions essentielles : quelle durabilité de ces résistances ? Quels nouveaux systèmes de culture ? Et pour quelle qualité ?

Nous vous invitons à approfondir et débattre de cette thématique avec chercheurs et professionnels de la filière pour cerner les enjeux, les freins et les voies de progrès du déploiement des cépages résistants en Nouvelle-Aquitaine.

Programme

Cépages résistants / Quelles conditions pour un déploiement en Nouvelle-Aquitaine ?

Avec Christian Huyghe - directeur scientifique agriculture de l'Inra et Laurent Audeguin - responsable R&D du pôle matériel végétal, IFV

Table-ronde

Animée par Philippe Darriet, Directeur de l’unité œnologie de l’ISVV et avec :

  • Jérémy Ducourt, Viticulteur, Vignobles Ducourt
  • Bernard Farges, Viticulteur et Président de la CNAOC
  • Patrice Gentié, Pépiniériste et Secrétaire adjoint de la Fédération française de la pépinière viticole
  • Frank Manty, Ingénieur de Recherche, Université de Geisenheim
  • Bernard Pineau, Responsable viticulture Martell Mumm Perrier Jouet

Une dégustation de vins issus de cépages résistants clôturera l’événement.

Informations pratiques

Les places sont limitées et l'inscription est obligatoire sur ce site.